Détail d'une collection
Documents disponibles dans la sous-collection (14)
Affiner la recherche
texte imprimé
texte imprimé
Expose les multiples facettes du fait alimentaire à travers le croisement des disciplines comme l'anthropologie, le droit, la sociologie, la psychologie, la médecine nutritionniste ou l'histoire des religions et la politique internationale de sa[...]
texte imprimé
texte imprimé
L'approche est délibérément critique et distanciée, libre de toute emprise confessionnelle. Elle use de méthodes et des outils de pensée des sciences sociales (sociologie, histoire, anthropologie, sciences politiques, psychanalyse, philosophie, [...]
texte imprimé
Christian Delporte, Éditeur scientifique ; Jean-Yves Mollier, Éditeur scientifique ; Jean-François Sirinelli, Éditeur scientifique | Paris : PUF | Quadrige | 2010Trois cents articles rédigés par cent cinquante spécialistes et consacrés aux objets culturels, acteurs culturels, usages et pratiques, sensibilités et valeurs, croyances et imaginaires, normes et univers symboliques, c'est-à-dire à tout ce qui [...]
texte imprimé
texte imprimé
Paul Aron, Éditeur scientifique ; Denis Saint-Jacques, Éditeur scientifique ; Alain Viala, Éditeur scientifique | Paris : PUF | Quadrige | 2010Répertorie un millier de notions utilisées pour parler de la littérature de langue française : mouvements, registres, genres, pratiques, institutions, concepts critiques, questions d'esthétique littéraire. Chaque notice comprend trois parties : [...]
texte imprimé
texte imprimé
Renouant avec la philosophie de Montaigne, Descartes, Pascal, Alain, A. Comte-Sponville met l'accent sur la recherche d'un art de vivre et de penser que l'on appelle sagesse matérialiste. Dans le présent traité sont rassemblées quelque 1.200 déf[...]
texte imprimé
Antoine Bevort, Éditeur scientifique ; Annette Jobert, Éditeur scientifique ; Michel Lallement, Éditeur scientifique ; Arnaud Mias, Éditeur scientifique | Paris : PUF | Quadrige | 2012140 entrées pluridisciplinaires proposant un vaste tableau du travail, de son histoire, de sa réalité contemporaine.
texte imprimé
En trois-cents entrées, un panorama des notions et concepts relatifs à la violence, ses manifestations contemporaines, sa signification profonde, ses racines historiques et ses manifestations culturelles.
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
