Titre : | Je mange sans gluten |
Auteurs : | Marion Kaplan ; Audrey Etner |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Eyrolles, 2015 |
Collection : | Happy fooding |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-212-56144-9 |
Format : | 1 vol. (191 p.) / 19 x 15 cm |
Index. décimale : | 613.2 (Diététique) |
Résumé : | Ce guide pratique et pédagogique explique les bienfaits d'une alimentation sans gluten sur la santé et explique comment la mettre en oeuvre au quotidien : reconnaître les aliments sans gluten, changer ses habitudes en cuisine, adapter ce régime au restaurant, etc. Avec 30 recettes. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0051575194 | 613.2 KAP | Livre | IF Tunis | Adulte - Tout savoir | Libre accès Disponible |