Titre : | Sociologies de l'alimentation |
Auteurs : | Jean-Pierre Poulain |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : PUF, 2002 |
Collection : | Quadrige |
Sous-collection : | Essais, débats |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-055172-0 |
Format : | 287 p. / 19 cm. |
Index. décimale : | 306.4 (Aspects particuliers de la culture) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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50010426 | 306.4 POU | Livre | IF Sousse | Adulte - Tout savoir | En réserve Exclu du prêt |