Titre : | Ces légumes qui nous empoisonnent : les dangers cachés de l'alimentation saine |
Auteurs : | Steven R. Gundry, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Pocket, 2021 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-266-31196-0 |
Format : | 1 vol. (491 p.) / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Concepts : |
Régimes alimentaires
Lectines végétales |
Index. décimale : | 613.2 (Diététique) |
Résumé : | Le cardiologue dresse la liste des aliments contenant des lectines, des protéines végétales pouvant causer des inflammations chez l'homme et entraîner une prise de poids. Il propose des produits de substitution afin d'éviter de les consommer ainsi que des recettes. |
Public : | Non renseigné |
Thème : | Non renseigné |
Genre : | Non renseigné |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0051531206 | 613.2 GUN | Livre | IF Tunis | Adulte - Tout savoir | Libre accès Sorti jusqu'au 01/10/2024 |