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Albert Jacquard ; Axel Kahn ; Fabrice Papillon, Collaborateur | Paris ; Montrouge : Groupe Bayard | 2001
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Un essai dans lequel le président de la Ligue nationale contre le cancer interroge ses choix, notamment d'un point de vue éthique.
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Anna Alter ; Axel Kahn ; Ewen Blain, Illustrateur | Paris : Le Pommier | Sur les épaules des savants | 2014Un voyage au coeur des cellules vivantes et de la génétique. Ce documentaire explique le rôle des gènes dans l'apparition des maladies, l'hérédité des caractères acquis dans l'évolution et l'impact de l'environnement sur les gènes
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Axel Kahn, biologiste et membre du comité national d'éthique jusqu'en 2004, est interrogé par le philosophe Christian Godin sur la nature et les fondements d'une morale sans Dieu, sans transcendance, mais non moins soucieuse de règles et de norm[...]
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"Nous sommes, en tant qu'Homo sapiens, d'une affligeante banalité biologique. Sur le plan génétique, notre proximité avec les grands singes est considérable ; elle atteint 98,7 % avec le chimpanzé, elle est encore de 80 % avec la souris et de 50[...]
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Le généticien démontre que le libéralisme économique et politique a plongé le monde dans la crise à partir des années 1980 au détriment du bien commun. Au travers de ce livre, A. Kahn exprime donc une critique de l'idéologie libérale et dans le [...]
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Panorama de l'histoire de l'alimentation humaine et du rôle des cuisiniers, mais aussi des nutritionnistes, hygiénistes et agro-industries dans la détermination de la consommation alimentaire. La dernière partie évoque cinq scénarios sur ce que [...]
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A l'heure de la révision des lois sur la bioéthique, le célèbre généticien revient sur son parcours intellectuel et donne sa vision des principes fondateurs de l'éthique.
